In manchen Gebäuden und Industrien wie z. B. in Raffinerien oder in der Chemiebranche reicht Wasser als Löschmittel nicht aus.
Für brennbare Flüssigkeiten können Schaumlöschanlagen eine passende Lösung sein. In diesem Fall löschen wir mit einem Gemisch aus Wasser, Luft und einem Schaummittel. So entsteht beim Aussprühen ein Schaumteppich, der den Brandherd abdeckt und von der Sauerstoffzufuhr abschneidet. Oder anders gesagt: Das Feuer wird erstickt und gekühlt.